Die Saucen-, Suppen- und Flüssigzutatenindustrie benötigt Verpackungen, die komplexe Aromen, unterschiedliche Viskositäten und empfindliche Nährstoffe vor Oxidation, Verunreinigung und Beschädigung schützen. Hansin bietet speziell für diesen Sektor entwickelte Premium-Verpackungslösungen mit flexiblen Verpackungen an, darunter Hochleistungs-Aseptikbeutel in Größen von 1 l bis 220 l – entwickelt, um den vielfältigen Anforderungen der industriellen Lebensmittelverarbeitung gerecht zu werden.
Für Speiseöle, Kochsaucen, Produkte für die Zentralküche, Suppen und Brühen, Dressings, Bratensoßen, Marinaden und flüssige Zutaten für die Gastronomie sind unsere fortschrittlichen aseptischen Verpackungssysteme so konzipiert, dass sie den authentischen Geschmack, die reichhaltige Textur und die Nährstoffintegrität bewahren – von der Produktion bis zum Teller.
Die Bag-in-Box-Verpackung von Hansin für Saucen und Suppen kombiniert mehrlagige Barrierefolien mit sicheren Ausgießern für kontrolliertes Abfüllen und Dosieren. Die flexiblen Beutel sind für aseptische und nicht-aseptische Prozesse geeignet und unterstützen Heißabfüllung, viskose und partikelhaltige Produkte. Sie tragen dazu bei, Geschmack, Farbe und Produktqualität während Lagerung, Transport und Gastronomie zu schützen.
Die Ausgießer und Hähne von Hansin für Saucen und Suppen sind auf die Viskosität des Produkts und die jeweilige Ausgießmethode abgestimmt – von der gepumpten Sauce bis hin zur Dosieranlage für die Gastronomie. Hergestellt aus lebensmittelechten Materialien, bleiben sie während des Abfüllens, der Lagerung und des Transports dicht.
Saucen und Suppen lassen sich schwieriger abfüllen als dünnflüssige Produkte. Viskosität, Partikelgehalt und Abfülltemperatur beeinflussen, welche Folie und welcher Ausgießer geeignet sind.
Heißabfüllfähige Strukturen ermöglichen das Abfüllen bei über 80°C und das Abkühlen im Beutel. So werden die meisten Saucen auf Tomatenbasis und gekochte Saucen für den Transport in großen Mengen verpackt.
Die Barrierequalität richtet sich nach der Haltbarkeit. Hochbarrierefolie schützt Farbe und Aroma bei Lagerung unter Umgebungsbedingungen; für gekühlte Produkte, die schnell verzehrt werden, ist eine einfache Barrierefolie ausreichend.
Die Beutel werden unbedruckt oder bedruckt geliefert, wobei die äußere Verpackung mit OEM-Grafiken für Gastronomie- und Einzelhandelsmarken versehen ist.
