Wer als Erster Wein in einen Tierhautbeutel füllte, ist ungewiss, doch es handelt sich mit Sicherheit um einen Vorläufer des Bag-in-Box-Systems. In den 1960er- und 1970er-Jahren sah man Skifahrer oft mit einem solchen Beutel in der Hand, aus dem ihnen Rotwein in den Mund oder gelegentlich auch über die Brust lief. Diese Beutel waren eine moderne Weiterentwicklung der Ziegenhautbeutel, die früher von Hirten und anderen Reisenden benutzt wurden; die neueren Modelle waren mit Gummi ausgekleidet.
Obwohl viele Menschen und Unternehmen die Vorteile der Verpackung von Wein in Beuteln innerhalb von Kartonverpackungen erkannten, wird dem Australier Tom (Thomas William Carylon) Angove (1917–2010) die Erfindung des Bag-in-Box-Systems für Wein zugeschrieben, oder wie er es vermarktete, des Weinfasses (Lower, 2010).
