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Wie COVID-19 und verpackter Wein dazu beitrugen, eine neue Welle von „Bag-in-Box“-Getränken hervorzurufen

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Wie COVID-19 und verpackter Wein dazu beitrugen, eine neue Welle von „Bag-in-Box“-Getränken hervorzurufen

Branchennachrichten

Eine Person (außerhalb der Kamera), die eine Limette über einer Margarita von Crafthouse Cocktails auspresst. Die Marke ist eine von mehreren, die eine „Boxed-Cocktail“-Linie auf den Markt gebracht hat, die das Servieren einfacher (und billiger) macht.

Der Anstieg der To-Go-Cocktails im letzten Jahr führte dazu, dass wir häufig großformatige Getränke aus allen möglichen Varianten tranken, von Plastikbeuteln bis hin zu Bügelverschlussflaschen.

Aber was den Komfort angeht, gibt es nichts Besseres. Wie zum Beispiel Bag-in-Box, ein immer beliebter werdendes Format für Brennereien, um ihre handwerklich hergestellten Cocktails auf eine Weise zu präsentieren, die sich leicht transportieren und servieren lässt.

Und ja, das (zu Unrecht) verachtete Konzept des Weins in Kartons war eine Inspiration, wie uns der Mitbegründer von St. Agrestis Spirits, Louis Catizone, erzählt. „Ich war auf einer Reise nach Minneapolis, um unseren Vertriebshändler zu besuchen, und habe über den Wunsch nach Angeboten im größeren Format gesprochen“, erzählt er InsideHook. „Während wir uns unterhielten, starrte ich buchstäblich auf einen Stapel Wein in Kartons, und da kam mir die Idee – warum nicht unseren abgefüllten Negroni in einem Kartonformat anbieten?“

St. Agrestis brachte die Cocktails zu Beginn der COVID-19-Pandemie auf den Markt und sie erwiesen sich als Erfolg. „Es ist Wert und Bequemlichkeit“, sagt Catizone. „Sie erhalten jedes Mal ein einheitliches Getränk. Es ist wie ein Negroni-Brunnen in Ihrem Kühlschrank.“

Und es war auch eine bewusste Entscheidung, mit einem Negroni zu beginnen. „Es ist Alkohol, gemischt mit Alkohol, gemischt mit Alkohol“, wie Catizone bemerkt. „Es ist sehr lagerstabil.“

Anheuser-Busch achtet auf diesen neuen Trend – der Getränkeriese hat kürzlich eine Reihe von Boxology-Cocktails angekündigt.  Aber bis wir diese in die Hände bekommen (im Moment gibt es sie nur als Testversion in Arizona und Georgia), präsentieren wir einige Bag-in-Box-Cocktails, die sich ideal für das kommende Feiertagswochenende eignen, wenn Sie möglicherweise mit großen Menschenansammlungen konfrontiert werden und/oder bei einem entspannten Kurzurlaub, bei dem Sie sich nicht um die Barkeeper-Aufgaben zu Hause kümmern möchten.

Der Anstieg der To-Go-Cocktails im letzten Jahr führte dazu, dass wir häufig großformatige Getränke aus allen möglichen Varianten tranken, von Plastikbeuteln bis hin zu Bügelverschlussflaschen.

Aber was den Komfort angeht, gibt es nichts Besseres. Wie zum Beispiel Bag-in-Box, ein immer beliebter werdendes Format für Brennereien, um ihre handwerklich hergestellten Cocktails auf eine Weise zu präsentieren, die sich leicht transportieren und servieren lässt.

Und ja, das (zu Unrecht) verachtete Konzept des Weins in Kartons war eine Inspiration, wie uns der Mitbegründer von St. Agrestis Spirits, Louis Catizone, erzählt. „Ich war auf einer Reise nach Minneapolis, um unseren Vertriebshändler zu besuchen, und habe über den Wunsch nach Angeboten im größeren Format gesprochen“, erzählt er InsideHook. „Während wir uns unterhielten, starrte ich buchstäblich auf einen Stapel Wein in Kartons, und da kam mir die Idee – warum nicht unseren abgefüllten Negroni in einem Kartonformat anbieten?“

St. Agrestis brachte die Cocktails zu Beginn der COVID-19-Pandemie auf den Markt und sie erwiesen sich als Erfolg. „Es ist Wert und Bequemlichkeit“, sagt Catizone. „Sie erhalten jedes Mal ein einheitliches Getränk. Es ist wie ein Negroni-Brunnen in Ihrem Kühlschrank.“

Und es war auch eine bewusste Entscheidung, mit einem Negroni zu beginnen. „Es ist Alkohol, gemischt mit Alkohol, gemischt mit Alkohol“, wie Catizone bemerkt. „Es ist sehr lagerstabil.“

Anheuser-Busch achtet auf diesen neuen Trend – der Getränkeriese hat kürzlich eine Reihe von Boxology-Cocktails angekündigt.  Aber bis wir diese in die Hände bekommen (derzeit handelt es sich um eine Testveröffentlichung in Arizona und Georgia), präsentieren wir einige davon Bag-in-Box Cocktails, die sich ideal für das bevorstehende Feiertagswochenende eignen, wenn Sie möglicherweise mit großen Versammlungen konfrontiert sind und/oder einen entspannten Kurzurlaub verbringen, bei dem Sie sich nicht um die Barkeeper-Aufgaben zu Hause kümmern möchten.

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