Die Frage

Ich würde gerne wissen, ob und wie lange ein Bag-in-Box-Weißwein außerhalb des Kühlschranks haltbar ist.

Die Antwort

Ja, das kann es. Nach dem Öffnen sollte die Schachtel etwa sechs Wochen lang frisch bleiben. Die Schätzungen gehen auseinander, aber das ist die Behauptung eines der führenden Hersteller von Bag-in-Box-Verpackung . Die meisten Verbraucher sind mit der Verpackung vertraut, obwohl sie hier nicht so verbreitet ist wie beispielsweise in Australien. In der Box befindet sich eine Plastikblase, die zwischen 1 1/2 und mehreren Litern Wein fasst. Der Beutel verfügt über einen Ausgießer, der aus dem Boden der Schachtel herausragt und so konzipiert ist, dass er über die Kante einer Küchentheke oder eines Kühlschrankregals hinausragt, um das Ausgießen zu erleichtern.

Bag-in-Box spart Verpackungs- und Versandkosten, der große Vorteil für Verbraucher liegt jedoch in der Bequemlichkeit. Beim Eingießen kollabiert die Blase im Behälter und hinterlässt keine Restluft, die den Wein oxidieren oder verderben könnte. Aber das Siegel ist nicht perfekt; Spuren von Luft dringen durch den Ausguss und innerhalb von etwa sechs Wochen beginnt der Wein deutlich an Frische zu verlieren. (Bis der Ausguss kaputt geht, kann ein Beutel mehrere Monate lang frisch bleiben, und einige Weingüter geben auf ihren Kartons das empfohlene Mindesthaltbarkeitsdatum an.)

Wie alle Weine halten Bag-in-Box-Produkte im Kühlschrank (egal, ob weiß oder rot) länger, weil kühle Temperaturen die mit dem Verderb einhergehenden chemischen Reaktionen verlangsamen. Aber der große Feind von Wein ist Sauerstoff, und Bag-in-Box bietet eine ziemlich gute Barriere dagegen, daher ist es nicht entscheidend, dass Sie Ihren Weißwein in Kartons im Kühlschrank aufbewahren. Es sei denn natürlich, Sie möchten die Box vor Ihren Gästen verstecken.

Bag in Box (Formschlüssig)

Sechs Vorteile der Bag-in-Box-Verpackung:
Erstens können die Beutel in Kartons je nach den Leistungsanforderungen verschiedener Flüssigkeitsbereiche unterschiedliche Materialformeln annehmen, um die Rationalität, Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Zuverlässigkeit der Verpackung zu gewährleisten.

Die Struktur des Beutels im Karton weist eine gute Luftdichtheit auf, was eine zufriedenstellende Haltbarkeit gewährleisten kann. Es bleibt auch nach dem Öffnen noch lange frisch, bei guter Qualität und guter Sauerstoffdurchlässigkeit.

Bag-in-Box ist einfach zu verwenden und kann frei geöffnet und geschlossen werden.

Das Gesamtgewicht der Bag-in-Box ist relativ gering und die Transportkosten sind relativ gering.

Die Außenverpackung einer Bag-in-Box kann aus verschiedenen Materialien und Formen bestehen, wodurch verschiedene Stile und Qualitäten entstehen und die Bedürfnisse verschiedener Gruppen und Anlässe erfüllt werden können.

Der Bag-in-Box ist für viele Verpackungsarten geeignet (1-25l).